森下カトレアの元祖カレーパンと辛口カレーパン-伝統芸と呼びたい食感です!
カレーパンを最初に作ったのは誰か。
諸説あるそうですが、森下の「カトレア」(Cattlea)が実用新案に登録したのが起源と言われることが多いみたいです。
新案登録は1927年だそう。
現在のカトレアでも一番人気があるのは、やっぱりカレーパンだと思います。
カトレアのカレーパン。
揚げ上がり時間やふたつの種類、値段、味などをレポートします。
Contents
カトレアのカレーパン揚げ上がり時間
人気のカレーパンは、揚げ上がりの時間がはっきりしています。
- 早朝7時
- 午前11時
- 午後3時
この3回です。
お店の開店が7時なので、最初の揚げ上がりは開店と同時です。
11:30に行ってちゃんと買えましたが、12時を過ぎるとちょっと心配かも。
揚げ上がりの時刻を狙って行くほうがいいです。
カレーパンは元祖と辛口の2種類
「カトレア」のカレーパンには2種類あります。
「元祖カレーパン」と「辛口カレーパン」
最近(今月から?)値上げしたみたいで、2019年4月の価格は、
元祖カレーパン 200円(税別)
辛口カレーパン 210円(税別)
です。
カトレアのカレーパンの味
元祖と辛口、両方買ってみました。
元祖と辛口では形が違います。
左のラグビーボール型が元祖カレーパン、右の丸いのが辛口カレーパンです。
カレーの色も違います。
左の色の薄いほうが元祖カレーパン、右の濃いほうが辛口カレーパンです。
さて味ですが…
元祖カレーパンの味
感動的なのは「味」というよりこの「食感」です。
カレーを包むパン部分だけでも、外側と内側で違う食感が味わえます。
外側はカツやコロッケのころものようにサクサク。揚げたといってもパンなのにすごい!
でも内側はパンらしいやわらかさ。
中のカレーはしつこさのない適度なとろみです。
噛み切るとき、サクサク→ふわふわ→とろーりと来るので、すごく楽しいです。
この食感のコンビネーションは職人技級。いえお店の歴史を考えると伝統芸と呼ぶべきか。創業明治10年だそうなので。
パンの厚みとカレーの量もちょうどいいバランスで、飽きずに食べられます。
カレーの辛さも私はこれくらいが好きかなと思いました。
甘口というわけでもなくルーで言ったら中辛くらいの普通の辛さです。
辛口カレーパン
辛口カレーパンも甲乙つけがたいおいしさでした。
カレーはすごく辛いわけではなく、大人ならこちらのほうが好きと言う人もいると思います。
ただ小さい子供だと1個食べ終わる頃には辛さを強く感じるかもしれません。
元祖カレーパンが200円、辛口カレーパンは210円と、値段もそう変わらないので、両方試してみるのをお勧めします。
カトレアはカレーパン以外もたくさん
カレーパンが有名なカトレアですが、他にもおいしそうなパンがたくさんあります。
メロンパンおいしそうでした。
これ↓は平日11時30分頃の写真です。
このタイミングだとメロンパンも焼きたてなのかもです(毎日同じ時間かどうかは未確認)
パウンドケーキやマフィンなんかもたくさん。
サンドウィッチ等の総菜パンも少し並んでいました。シベリアも。
オールドファッション的なシンプルなドーナツは80円くらい。
カレーパンの揚げ上がり時間に行くと、なぜかどうしてもカレーパンを買う感じになってしまうので、今度は逆に違う時間に行ってみようかなと思いました。
カレーパンが冷めてしまったら
カトレア推奨の温め方
カトレアのカレーパン袋裏側に「おいしい召し上がり方」というのが書いてあります。
電子レンジ30~40秒、後オーブントースターで2分位。
カリッと揚げ立てのようになります。
電子レンジとトースターを併用するのがポイントですね。
カレーパンの冷凍保存と解凍
カレーパンは冷凍保存することができます。
ひとつずつラップにくるんで冷凍します。一ヶ月くらいは大丈夫です。
解凍するときは、ラップにくるまった状態のまま電子レンジでOK!ですが、電子レンジで溶ける程度に温めてから、油をひかないフライパン(弱火)でササっと焼くと揚げたてに近いおいしさが復活します。
カトレアカード1点券
パンor焼き菓子500円ごとに「1点券」を1枚もらえます。
10枚たまると100円のお買物券になるそうです。
有効期限が3ヶ月もないので、せっせと通う人でないと使えそうにありませんが、基本的にご近所さんが集まるお店なので、みなさん大丈夫なのでしょう。
通常の支払い方法は、現金と商品券のみ。
商品券歓迎と店頭に貼りだされているので使える商品券はあるみたいですが、どの種類の商品券が使えるのか不明です。ごめんなさい。
クレジットカード、スマホ決済等は使えません。
カトレア店舗情報
アクセス
清澄通りと新大橋通りの交差点を清澄通り沿いに少し南へ進んだ右側にあります。
最寄り駅は都営新宿線/大江戸線森下(A7出口)
東京都江東区森下1-6-10
03-3635-1464
※パンの予約はできません。
営業時間
平日 7:00am~19:00pm
土祝 8:00am~18:00pm
日曜とハッピーマンデーが定休です
カレーパン揚げ上がり時間
- 早朝7時
- 午前11時
- 午後3時
昼総合点★★★★☆ 4.0