サンドウィッチのチロル両国かつサンドがリニューアルしてました
ずっと思っていました。
「かつサンドっておいしくはないものだな」と。
チロルの両国かつサンドを食べるまでは。
サンドウィッチのチロル
サンドイッチの「チロル」。以前は「テイコーズキッチン」という名前でした。
パン屋さんというより宅配・デリバリーがメインのお店みたいです。
店舗の外観はごく簡素なので、遠くから見たらそこにパン屋さんがあると分からないくらいです。
リニューアルされた両国かつサンド
チロルと言えば両国かつサンド。
前とパッケージが変わっています。
昔は紙の箱に6切れ入ったかつサンドとひれかつサンドがあったのですが、今はあれ作っていないそうです。
今売られているのは、上の写真のかつサンドだけ。
2切れで300円です。（2019年5月の情報です）
味は変わっていないと感じました。
かつサンドの難しさは、水分量の難しさなのかなと思います。
本来食パンもとんかつもしっとり系ではなく、むしろさらっと乾いたものなわけで…
どちらもシナシナに湿っているとおいしくありません。
でもかつをパンでサンドするとなると、ある程度の水気がないとパサパサ感が強くて食事しているという満足感が得られず…
「かつサンドっておいしくはないものだな」と思っていた私がこれまで食べて来たかつサンドは、そういう商品が多かったのです。
でもチロルさんのかつサンドは、湿っぽくないのにパサパサしてもいません。
まずパンが適度にしっとり。
厚すぎない衣のソースにもジューシー効果があって中心に控える豚肉は脂っこくないのにやわらか。
食パン、衣、ソース、豚肉
この4つのバランスがいいんだと思います。
乾燥している感じがしないし、飽きも来ません。
いくらでも食べられそうなおいしさ。
BOXがなくなったのがちょっと残念ですが、かつサンド自体は健在でうれしいです。
カツサンドの他、たまごサンド、ツナサンドなどが並ぶサンドイッチのお店ですが、食パンもおいしそうです。
お店にはドーナツ等も売っています。
サンドイッチチロルの店舗情報
アクセス
京葉道路の南側を道路と（JR総武線とも)平行に走る馬車通りにあります。
スポーツクラブルネサンスの並びのガソリンスタンドの横の道を南に（両国駅から離れる方向に）進んで最初の信号を左にちょっと行ったところです。
営業時間
店舗販売は8:00～売り切れまで
デリバリーの注文等の問い合わせは電話で
電話03-6666-9510 （月-土9:00～17:00）
サンドウィッチ チロル （サンドイッチ / 両国駅、森下駅、浜町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5